Adevarul este ca substantele care se gasesc in cafea (normala sau decofeinizata) ajuta la combaterea bolilor cum ar fi: cancerul, diabetul, pietrele la vezica, cancerul la colon, reduce riscul bolilor de ficat si a bolii Parkinson. S-a mai constatat ca substantele care se gasesc in cafea redau energie, limpezesc mintea si imbunatatesc performanta in sportul de rezistenta. Insa cafeaua nu trebuie pusa in aceeasi categorie cu mancarurile sanatoase cum ar fi: fructele, legumele proaspete si cerealele.
Cafeaua contine antioxidanti importanti corpului. Cafeaua este printre singurele bauturi cu o cantitatea mare de antioxidanti. Profesorul de chimie, Joe A. Vinson, de la Universitatea de la Scranton, Pennsylvania, impreuna cu echipa lui au aprofundat cercetarea cafelei. S-a constatat ca substantele care se gasesc in cafea contin cea mai mare cantitate de antioxidanti dintr-o dieta a unei persoane tipice. Ei sustin ca antioxidantii combat cancerul si alte boli.
Echipa lui Vinson a analizat cantitatea de antioxidanti din 100 de alimente, printre care: fructe, legume, seminte, alune si bauturi comune. Rezultatele au fost astfel:
Cafeaua – 1229 mg antioxidanti
Ceaiul – 294 mg antioxidanti
Bananele – 76 mg antioxidanti
Fasole uscate – 72 mg antioxidanti
Porumb – 48 mg antioxidanti
Asta nu inseamna ca trebuie sa inlocuiti fructele si legumele cu cafea.
Cafeaua contine antioxidanti importanti corpului. Cafeaua este printre singurele bauturi cu o cantitatea mare de antioxidanti. Profesorul de chimie, Joe A. Vinson, de la Universitatea de la Scranton, Pennsylvania, impreuna cu echipa lui au aprofundat cercetarea cafelei. S-a constatat ca substantele care se gasesc in cafea contin cea mai mare cantitate de antioxidanti dintr-o dieta a unei persoane tipice. Ei sustin ca antioxidantii combat cancerul si alte boli.
Echipa lui Vinson a analizat cantitatea de antioxidanti din 100 de alimente, printre care: fructe, legume, seminte, alune si bauturi comune. Rezultatele au fost astfel:
Cafeaua – 1229 mg antioxidanti
Ceaiul – 294 mg antioxidanti
Bananele – 76 mg antioxidanti
Fasole uscate – 72 mg antioxidanti
Porumb – 48 mg antioxidanti
Asta nu inseamna ca trebuie sa inlocuiti fructele si legumele cu cafea.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu